【レンジで簡単】ダイエットの味方！オオバコでとろけるわらび餅の作り方【レシピ】

ほぼカロリー0のダイエットの味方、オオバコを使ったわらび餅の作り方をご紹介します。
混ぜてレンチンして冷やすだけなので、めちゃくちゃ簡単に作れます♡
ボディメイクをしている夫も大絶賛で、ダイエット中に甘いものが食べたくなった時にもおすすめです。

オオバコは水を吸収しやすくダマになりやすいので、ダマになりにくいポイントも合わせてご紹介します。

もちろんダイエットなど関係なく普通に食べても美味しいので、興味のある方はぜひご覧ください。

愛用しているオオバコ

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色々買ってみましたが、こちらの『オオバコダイエット』という商品がダマになりづらくて使いやすかったです。

・小さめの泡だて器、もしくはフォークなど
・レンジ対応のタッパーや耐熱容器
・キッチンスケール（なければ計量カップと大さじスプーン）

・水 450ｇ(450cc）
・オオバコ　14g（大さじ1より少し少ないぐらい）
・きなこ　適量
・好きな甘味料　適量（砂糖、ラカント、ハチミツ、メープルシロップなど）

少しぐらいの誤差はOK

まんべんなく振りかけるように入れます

オオバコを入れたらダマになりやすいので、すぐに混ぜます

600ｗで3分ほど加熱した後、やけどに気を付けて取り出し、まんべんなく混ぜる

加熱後混ぜると、スライムのようにトロトロになります。
ただし、この時点では柔らかすぎてあまり美味しくないです。

粗熱がとれたら蓋かラップをして冷蔵庫でよく冷やす

冷えて固まったら好きな大きさに取り分けて

お好きなシロップやきなこをかけて完成です！

私はオオバコわらび餅にデーツシロップを絡めたあと、きなこをまぶしています。

・必ず水を先に入れる
　入れる順番が逆になるだけでダマになりやすいです。
ちなみにプロテインを作る時も粉は後入れの方がいいです。

・オオバコを入れたらすぐに混ぜる
　ちょっと置いておくだけですぐにオオバコが水を吸収してダマになります。
オオバコを入れたらスピード勝負です。

水とオオバコの量を色々変えて作ってみましたが、この分量がトロトロで一番美味しくできたのでご紹介しました。

低カロリーなだけでなく、食物繊維が豊富なので便秘解消にもなります。

ぜひ皆さんも作ってみてくださいね。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。